2027年ミシュランガイドのフィリピン受賞店は
星、ビブグルマン、セレクテッドの3分野に広がり
昨年の108店から128店となりました。
ここのところフィリピンペソが対ドルで64まで下落、
円も久しぶりに手数料込みで40となりました。
マルコス大統領がこのままペソが下落するならば
政府としても止める手立てがあると発言した事で
63の後半まで戻りました。
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