2026年7月17日金曜日

海藻を活用してバイオプラスチックを生産する研究

 

フィリピン科学技術省(DOST)傘下の**フィリピン

国家科学技術アカデミー(NAST PHL)**は、

プラスチック汚染への持続可能な解決策として、

海藻由来バイオプラスチックに関する研究開発

(R&D)をさらに強化するよう呼びかけています。

(GMAニュース)


今月初めに開催された第48回年次科学会議

(Annual Scientific Meeting)で、生物有機化学者の

マルコ・ネメシオ・モンターニョ氏と、バイオ燃料専門家・

化学者のエルネスト・デル・ロサリオ氏は、海藻は

バイオプラスチックへと加工できる**バイオポリマー

(生体高分子)**の豊富な供給源であると説明

しました。



これには以下のような成分が含まれます。


カッパフィカス(Kappaphycus)やユーカマ(Eucheuma)

から得られるカラギーナン

ホンダワラ属(Sargassum)から得られるアルギン酸塩

(アルギネート)

寒天(アガー)

フコイダン


両氏は、バイオプラスチックとは、海藻などの再生可能な

生物資源から作られ、自然の作用によって無害な物質へ

分解されるよう設計されたプラスチックであると定義して

います。


デル・ロサリオ氏は次のように述べています。


「私たちは、海藻栽培のために利用可能な海洋資源の

ごく一部しか活用していません。フィリピンには広大な

排他的経済水域(EEZ)があり、バイオポリマーの原料

となる海藻を栽培できます。そのため、フィリピンは

バイオプラスチックの主要生産国となる可能性を秘めて

います。」


フィリピン科学技術省(DOST)によると、フィリピンは

世界第4位の海藻生産国であり、世界全体の生産量の

4.2%を占めています。国内生産の大部分は、紅藻類の

一種であるKappaphycus alvarezii(カッパフィカス・アルバレジイ)

によるものです。


デル・ロサリオ氏はさらに、気候変動に強い海藻品種の発見・

育成を進めることで、生産コストを抑えながら安定した供給を

実現するためには、さらなる研究開発が必要だと述べました。


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2026年7月16日木曜日

ドライマンゴーでマンゴーヨーグルトを作る

 

フィリピンでは物価値上がりに伴って

毎日食べているヨーグルトの値段も

上がっています。


特にマンゴー入りヨーグルトの小売り価格は

一個50ペソを超えて中に入っているマンゴー

のビットも少なくなっていて安めのヨーグルトは

フィリピンなのに味付けだけ人工的な味付けで

実物のマンゴーが一つも入っていない商品も

あります。


そこでフィリピンから買ってきたドライマンゴーを

細かく刻み市販のプレーンヨーグルトに入れて

冷蔵庫で一日放置しておくとドライマンゴーが

よおーぐるとの水分を吸収してプリプリのマンゴー

に戻り最近はフィリピンでも食べられなくなった

リッチなマンゴーヨーグルトができます。



最近は健康に気をつけているのでこれでマイ

ヨーグルトの完成です。


ドライマンゴーはフィリピンの店頭価格で200グラム

200ペソ程度から販売されているので日本で食べる

方がリッチな食べ物になります。


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2026年7月15日水曜日

梅雨の合間の芝刈り 椰子の葉の剪定

 

関東ではまだ梅雨が明けてなく雨の日は

庭木の剪定は休みでした。


昨日は曇り空ながら朝は晴れてきて芝刈り

に絶好の日となりました。



刈り取った芝生が籠一杯になりました。


芝刈りをしたての場所では寝そべりたくなる

ような雰囲気があります。


朝早めに始め終わってみると気温29度、でも

フィリピンと比べるとそんなに暑く感じないのは

暑熱順化でしょうか。



ついでに古くなった椰子の葉を剪定しました。


日本に一時帰国する仕事の一つが「庭の剪定」

になってきています。


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2026年7月14日火曜日

フィリピンの東に台風11号発生フィリピン名ジョシ―

 

フィリピンの東、フィリピン海域境界付近に台風11号

が発生しました。



(昨夜現地時刻午後9時の雲の様子です)


中心気圧1,002hPa、

中心付近の最大風速18メートル

最大瞬間風速25メートルですが、



明日には熱帯低気圧となりフィリピン海域を

離れると予測されています。



レイナフィリピナスの参加者21名がタガイタイで

紹介されました(GMA)


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2026年7月13日月曜日

藤蔓の手入れと雑草取り

 

昨日は曇り空であまり気温が上がらなかったので

藤蔓の手入れと雑草取りをしました。



天に向かって伸びていた蔓を剪定と横に寝かせて

何とかおさまりがつきました。


一ヶ月で庭に伸びた雑草を3時間かけて引き抜き

ゴミ袋に一杯になるほどになり今日は体が重い

朝でした。


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2026年7月12日日曜日

久しぶりの天然氷の抹茶小豆

 

昨日は丁度ペソが38を超えたレートで何とか

アパートの2ヶ月分家賃の支払いができました。


地元の法務局で印鑑証明を取る必要が出来て

お昼時に現地近くでオンリーワンを目指している

とんかつ店で天然氷の抹茶小豆のメニューを

見ました。


このふわふわの氷を食べる機会は近年ないので

早速注文しました。




昔懐かしい味がし、昔の記憶も一緒に思い出し

味だけではないデザートを堪能しました。


スプーンで氷を崩すとあっという間に受け皿の中に

溶けて小さくなってゆく感触も独特なものがあります。


また印鑑証明を取る機会がくるのが楽しみになり

ました。


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2026年7月11日土曜日

週末に円安修正 161円台前半 ペソ38回復

 

最近は過度に円安が進むと市況への影響が薄れる

週末に円安が修正される傾向があると思います。



私にとってはフィリピンの生活費を送金するチャンス

なのですが、送金業者が週末の為替レートを適用

してくれるかどうかがメリットを受けられるかどうかの

分かれ道です。



なのでネット送金が比較的便利だなと思っています。


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